Bugün konca, motor eğitim sürüşüne katılmak üzere sabah erkenden çıktı. Ben de aheste aheste çayımı içtim; gazetemi okudum. Ortalığı toparladım çabuk çabuk. Mutfağa baktım. Çorba, zeytinyağlı pırasa, pilav var. Bugün idare eder. Akşama karışık ton balıklı salata yaparım mis...
Hava çok güzel. Biraz yürüdüm. Alışveriş yaptım. Portakal reçeli yapmaya karar verdim. Sinop'tan getirdiğim anneciğimin yaptığı vişne reçeli bitmişti.
Portakalları iyice yıkadım. Kaynamakta olan suya atıp 7- 8 dakika haşladım. Başka bir tencerede şeker ve su kaynattım. Potakalları dilimleyip kabuklarıyla attım şekerli suyun içine. Ev portakal portakal koktu.
Sabahları tereyağıyla götürecem banane:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder