1 2 3 4 5 Bu kodu kullana

6 Şubat 2012 Pazartesi

Bir Tas Sıcak Çorba



            Ah! Var mı bir tas mis gibi çorbanın yerini tutan? Hele soğukta üşümüşseniz. Yorulmuş ve biran önce eve atmak istemişseniz kendinizi. Çorbadan güzel ne olabilir ki...

            Ankara'ya gidip gelmek, karda eve kapanmak  derken sporu ihmal etmiştim. Tabi sonuç belli. Terazi mi bozuldu yoksa? Falan dedim ama ııh! O doğruyu söylüyor.

             Ben boğazımı pek tutamam ama sporla işi hallediyorum. Neyse bugün kaldığımız yerden devam spora başladım.

             Bir güzel çalıştım. Üstüne yeşil çayımı içtim. Sonra eve geldim, geçtim ocağın başına . Yukarıdaki patates çorbasını yaptım. Ben  hemen hemen her sebzeden aynı tarzda çorba yapıyorum.

              Patatesleri, bir soğanı ve bir diş sarımsağı doğrayıp üstünü örtecek suda haşlıyoruz. Patatesler yumuşayınca blendere atıp hallediyoruz. Üstüne et veya tavuk suyu ve biraz irmik ilave ediyoruz. Çorbanız kaynarken blendere bir yumurta kırıp, biraz da yoğurt. Karıştırıyoruz ve  çorbaya alıştıra alıştıra ilave ediyoruz.

              İstediğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. İşte mis gibi çorbanız hazır. Dumanı tüte tüte için...

18 yorum:

Asuman Yelen dedi ki...

Patates çorbası güzele benziyor. Denemeli. Spor konusundaki iradene de hayran olmamak elde değil. Derhal maşallahı da ekliyorum :)

hüznün tadı dedi ki...

Asuman- Spora bir alışınca yapmadığın zamanlar kendini kötü hissediyorsun. Ben çok faydasını görüyorum. Şiddetle sanada tavsiye ediyorum:))

Hülya dedi ki...

Çorbanın tarifi değişik geldi ama içindeki malzemeyle leziz olduğunu tahmin edebiliyorum.afiyet olsun :)

hüznün tadı dedi ki...

Hülya- Terbiyesinide bilenderden geçirince hiç kesilme ve topaklanma olmuyor.

Adsız dedi ki...

merhaba, size günlük ziyaretimi yaparken önce çorbanız ilgimi çekti kesin deneyeceğim, sonra da yazınızı okuyunca spor konusunu sormak istedim size, bende kendimi hareketsiz hissediyorum birde emekli olunca iyice oturdum, biraz hareketlenmem lazım, bana yaptığınız spor hakkında ( hangi sıklıkta yapıyorsunuz,sabah aç karnına mı yoksa yemekten sonra mı yapıyorsunuz...) detaylarıyla bilgi verirseniz çok sevinirim belki de spora başlama sebebim siz olursunuz, birazda kilom var başka tüyolarınız varsa onları da yazın lütfen, sevgiler...Berrin,

hüznün tadı dedi ki...

Nerhaba Berrin- Ben bu yıl bir spor kulübüne devam ediyorum. Ama emekli olduğumdan beri evde egzersiz yaptım. Plates, yoga,aerobik yapıyordum. Televizyon programlarından ve aldığım kitaplardan faydalanıyordum. Bedenede ruhada çok iyi geliyor. Haftada en az üç gün ve yemek yedikten en az bir saat geçtikten sonra yapılmalı. Düzenli yürüyüşle başiıyabilirsiniz. Arkası gelir.Sevgiler...

parıldayan çiçek dedi ki...

Selam;afiyet olsun.Seni göremedim.Ben de gelemedim.Özledim.

hüznün tadı dedi ki...

Parıldayan Çiçek- Bende özledim. Kafta sonu kaçamağı falan düşünmüyormusun buralara?

Adsız dedi ki...

teşekkür ederim, ehh bende başlayım artık yürümeye...Berrin,

deeptone dedi ki...

çorba deyince dünden beri düşünüyorum. aşkın çorbası olsa hangisi olur. bence kremalı domates çorbası. hem kırmızı hem kremalı.
bi blogçu arkadaşa sordum. mercimek dedi. ilk annemiz pişirdiği için. bi de şöyle düşündüm. aşkın sonunda evlilik oluyosa ezo gelin olmalı.
sence aşkın çorbası hangisi olurdu?
:)

hüznün tadı dedi ki...

Deeptone- İstiridye çorbasına ne dersin? İnsan aşık olunca gözü çorba görürmü ki:))

deeptone dedi ki...

ha ha ha. aşk aç kalmak diyosun yani. ama aşk iştah açmalı ki. mutlu etmeli yani.

istiridye çorbası evet uygun. sevdim.
:)

Çılgın Mevdoş dedi ki...

Afiyet olsun yarasın .Kiloları hiç sorma kar ve soğuk beni de buzdolabına yönlendirdi ve malum kilolar aldı başını gidiyor .Bizde çorba olmzsa olmazlardanız .

hüznün tadı dedi ki...

Çılgın Mevdoş- Kıyıda köşede çorbam varsa mutlu oluyorum:)) Menüyü kurtardım diyorum...

Kardeşim dedi ki...

soğukların ilacıdır çorba.Mis gibi.

hüznün tadı dedi ki...

Kardeşim- Ya hasta olunca? Sadece onu çeker canımız.

anne eli gibi dedi ki...

bencede bir tas çorbanın yerini tutabilecek hiçbirşey olamaz,helede üşümüşsek,elinize sağlık,afiyet olsun:)
sevgiler...

hüznün tadı dedi ki...

anne eli gibi- Sendede kremalı patates çorbası tarifi var. İkimizde bir gün arayla aynı çorbayı yazmışız.